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millevigne n° 2 2014

Maggio 21, 2014

In primo piano

LE CARTE NON APPATTANO

Marilena Barbera, un’amica che produce ottimi vini a Menfi (Ag) in agricoltura biologica, mi raccontava tempo fa, di fronte ai suoi vigneti seminati con favino da sovescio,  che non può riutilizzare il seme di quel favino per l’anno prossimo, ma deve acquistarlo. Perché mai, chiedo io. Perché se no “le carte non appattano”, risponde Marilena con una bella espressione siciliana.  Bisogna produrre la fattura del seme, che deve essere a sua volta da produzione biologica, ai fini dei controlli per la certificazione del processo. Analisi dei terreni: la cantina le ha fatte su tutti i terreni, presso un laboratorio agrochimico...

Maggio 21, 2014 I Maurizio Gily

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Nella vigna con il quad

Maggio 31, 2014

Nella vigna con il quad

Il produttore di Barolo Enzo Brezza racconta la sua esperienza di utilizzo del quad da lavoro in vig...

Motocarriola

Maggio 22, 2014

Motocarriola

Veicoli elettrici a basso peso e basso consumo per agevolare le operazioni manuali di potatura secca...

Un tappo per Cascina Graziella

Settembre 17, 2013

Un tappo per Cascina Graziella

Cascina Graziella a Moncalvo (AT), un immobile confiscato alla mafia, verrà destinato a ospitare una...

News

Settembre 01, 2014

I nuovi portinnesti della serie M sono ora disponibili

un risultato raggiunto con la collaborazione tra l’Università  ed alcune primarie aziende vinicole italiane

Agosto 29, 2014

La vendemmia dei "Dottor Sorriso"

Alla Cantina Manzane un'altra vendemmia di solidarietà

Agosto 28, 2014

I fans dell'orsa boicottano il Trentino

Per i produttori trentini una grana inaspettata

Agosto 28, 2014

Agevolazioni e incentivi, Piemonte

Finanziamenti per aziende agricole e agroindustriali

Agosto 27, 2014

Cultura del Vino, un Master dell'UNISG di Pollenzo

L'obiettivo è creare figure professionali capaci di "raccontare" il vino italiano

Agosto 27, 2014

Il futuro del Grignolino, riunione il 1 settembre a Moncalvo

Momento potenzialmente favorevole, ma serve un Consorzio

Agosto 27, 2014

Alla Douja d'Or con la cucina d'autore

A settembre torna la popolare rassegna astigiana

Agosto 27, 2014

Madame de Rothschild, il carisma

E’ morta a Bordeaux la Baronessa Philippine de Rothschild, una figura di riferimento per il vino a livello mondiale.

Agosto 26, 2014

Napa, la terra trema

Un fortissimo terremoto ha colpito più famosa regione viticola del Nuovo Mondo.

Agosto 22, 2014

Vendemmiatori occasionali, queste le regole

Novità sui buoni-vendemmia.