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Millevigne n° 2 2016

Giugno 15, 2016

In primo piano

Il vino va bevuto, non…

Riccardo Castaldida Millevigne 2/2016La frase “il vino mi piace ma non ne capisco niente”, che ho sentito pronunciare troppe volte di fronte all’apertura di una bottiglia, e nei contesti di consumo più disparati, mi ha portato a compiere qualche riflessione. Ma come? Proprio il vino che dovrebbe essere sinonimo di convivialità, condivisione e spensieratezza, pone qualcuno nella posizione di doversi giustificare in anticipo e di proclamare agli astanti la propria ignoranza? Pensandoci bene questo fenomeno è strano e anche singolare, perché capita di continuo di dover affrontare argomenti di cui si possiede poca o nulla competenza senza però avvertire la necessità...

Giugno 15, 2016 I Riccardo Castaldi

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Maggio 31, 2014

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Un tappo per Cascina Graziella

Settembre 17, 2013

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Luglio 23, 2016

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Per le vigne più famose si parla ormai di due milioni ad ettaro

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Luglio 06, 2016

Master in viticoltura ed enologia a Piacenza

L'Università Cattolica inaugura a settembre un nuovo percorso formativo, interamente in inglese

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Un’applicazione per smartphone già utilizzata da 17 milioni di consumatori e appassionati. Di Magda Beverari

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Giugno 23, 2016

Flavescenza dorata, due nuovi video

Riguardano la gestione della vite americana selvatica e il monitoraggio delle neanidi.Convegno internazionale il 21 ottobre a Moncalvo sulla gestione collettiva dei territori, con testimonianze dalla Francia

Giugno 23, 2016

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Intervista e Eleonora Scholes

Giugno 22, 2016

Conegliano: mille di queste bolle!

Oggi 24 giugno convegno tecnico su innovazione, cambiamenti climatici e tendenze di mercato per gli spumanti del nuovo millennio