
L'Editoriale
Oltre il bio …
Di Matteo Marenghi Novembre 2020La definizione di biologico riscontra sempre più consensi, ma per il vino non basta più
Tutto come prima o quasi, fino al 31 dicembre 2022. 900 milioni in arrivo per l’Italia
Ancora segno + per il 2020, e anche i prezzi sembrano tenere. Meglio ancora fa la DOCG Asolo, che cresce del 10% in un anno
Il testo per l’incentivazione del settore approvato dalla Commissione Agricoltura del Senato
I lavori di stagione: meglio farli con PELLENC!
900 piatti “local”: un grande ricettario on line apre l’anno dell’associazione nazionale di produttrici, sommelier, enotecarie, enologhe, ristoratrici, giornaliste.
Caluso (Torino), Acerenza (Potenza) e Campagnatico (Grosseto) nella lista dei 67 siti individuati per il deposito nazionale dei rifiuti radioattivi. Sono le aree di tre importanti Docg italiane, Erbaluce di Caluso, Aglianico del Vulture e Montecucco.