Viticoltura Numero: 02 / 2025

Insetto batte insetto

Il controllo biologico non è una partita giocata dall’uomo

Nicoletta V. Ballario
Insetto batte insetto

L’agricoltura ha dovuto mettere in discussione molte certezze. Tra limiti sempre più severi sui residui, resistenze in aumento e mercati esigenti, l’azienda vitivinicola si ritrova a cercare un nuovo equilibrio:  intervenire senza alterare.
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