Maurizio Gily
Le viti, come tutte le piante, svolgono un ruolo importante nel ciclo del carbonio: assorbono anidride carbonica (CO2) durante la fotosintesi e la utilizzano per crescere e svilupparsi. Anche i vigneti possono quindi essere organizzati e gestiti in modo tale da promuovere la conservazione e l’accumulo di carbonio nel suolo e nella vegetazione, sottraendolo dall’atmosfera. L’adozione di queste pratiche non solo aiuta l’ambiente riducendo l’impatto climatico, ma può anche migliorare la qualità del suolo e la sostenibilità a lungo termine del settore vitivinicolo.
Il progetto LIFE VitiCase vede Image Line come capofila di una cordata di centri di ricerca, tra i quali il CREA Agricoltura e Ambiente (CREA-AA) e CREA Politiche e Bioeconomia (CREA-PB), le cantine Ruffino (Toscana e Veneto), Castello d’Albola e Agricola San Felice (Toscana), L’Unione Agricoltori di Siena, PMI innovative e società di consulenza ovvero Carbon Credits Consulting e EZ Lab France.
Ciò che contraddistingue il progetto LIFE VitiCaSe dalle altre esperienze in ambito Carbon Farming è l’approccio integrato, che prende in considerazione tutte le fasi del processo, dallo studio delle varie pratiche di gestione sostenibile del suolo, alla misurazione degli impatti con il supporto di strumenti digitali, fino alla generazione e vendita dei crediti di carbonio certificati secondo i più autorevoli standard internazionali. L’obiettivo del progetto, oltre a dimostrare l’efficacia di queste pratiche agronomiche nel contrasto ai cambiamenti climatici è, infatti, anche quello di rendere più agevole per le aziende agricole, singole o associate, il processo di certificazione dei quantitativi di carbonio sequestrato, e creare così un nuovo modello di business legato al Carbon Farming.
Documenti tecnici disponibili:
Dal sito https://www.life-viticase.eu/it scegliendo la voce DOWNLOAD dal menu orizzontale in alto è possibile scaricare due quaderni tecnici:
1 Manuale delle buone pratiche “Gestione sostenibile del suolo” (SSM)
2 Manuale tecnico sullo stoccaggio del carbonio