Settembre 2026

ECCO I VINCITORI DELL’INNOVATION AWARDS DI VINITECH-SIFEL 2026

La giuria di esperti di Vinitech-Sifel ufficializza il proprio palmarès dell’innovazione: 30 le innovazioni premiate

ECCO I VINCITORI DELL’INNOVATION AWARDS DI VINITECH-SIFEL 2026

BORDEAUX, 10 settembre 2026

CS Vinitech Sifel

Vero e proprio barometro dell’innovazione tecnologica da 45 anni, il concorso Innovation Awards premia le attrezzature, i processi e i servizi che stanno promuovendo cambiamenti duraturi nelle pratiche professionali. Valutate tra il 1° luglio e il 9 settembre da una giuria indipendente composta dalle principali organizzazioni scientifiche e tecniche del settore (IFV, ISVV, INRAE, Bordeaux Sciences Agro, ecc.), le 55 candidature sono state esaminate sulla base di criteri rigorosi: utilità pratica, redditività economica, sicurezza, ergonomia e impatto ambientale.

«La competizione è stata serrata. Oggi non basta più presentare una buona innovazione tecnica: occorre rispondere ad altri criteri, in particolare la sicurezza sul lavoro e quella dell’utilizzatore, la rilevanza economica e ambientale. È questo che fa la differenza. Nel 2026 abbiamo ricevuto molti buoni progetti, ma sono quelli che rispondono meglio a questa esigenza multicriterio a essere riusciti a distinguersi.» ha affermato Sébastien Cavaignac, copresidente del Comitato Scientifico e Tecnico.

IL PALMARÈS UFFICIALE 2026

PREMIO SPECIALE DELLA GIURIA

Non assegnato dal 2022, il premio speciale della giuria viene conferito ad Agrocampus Bordeaux Gironde per il suo hackathon dedicato all’innovazione nel settore vitivinicolo, Terroir d’idées. Il progetto mira a far emergere nuove idee da parte dei giovani, relative a prodotti, servizi, utilizzi ed esperienze, contribuendo così allo sviluppo economico e all’attrattività del settore. L’iniziativa è promossa dal liceo La Tour Blanche, istituto di Agrocampus Bordeaux Gironde, con l’accompagnamento di Fusion Jeunesse, il sostegno di Château d’Yquem, del Campus régional de la Vigne et du Vin, di DRAAF Nouvelle-Aquitaine, della regione Nouvelle-Aquitaine e di numerosi professionisti della filiera.

Categoria TECNICHE COLTURALI

Trofeo d’Oro:

  • SURUS CONNECT (Bègles – 33) | Surus Connect è un dispositivo di allarme connesso per lavoratori che operano isolati, specificamente riprogettato per l’ambiente agricolo e viticolo. Funziona nelle zone prive di copertura mobile grazie a reti di comunicazione ridondanti, elimina i falsi allarmi, integra l’arresto automatico delle macchine in caso di incidente e mappa continuamente i fattori di rischio presenti nell’azienda (calore, vibrazioni, rumore).

Trofeo d’Argento:

  • SOUSLIKOFF (Arcins – 33) | EXTRALEX è uno strumento meccanico post-vendemmia per rimuovere raccogliere le foglie di vite sul filare e a terra. Eliminando l’inoculo primario ospitato dai residui vegetali da una stagione all’altra, riduce così drasticamente la pressione delle malattie (in particolare della peronospora) senza ricorrere a input chimici.

Trofei di Bronzo:

  • CHAMBRE D’AGRICULTURE DE LA GIRONDE (Blanquefort – 33) | VitiSCENARIO by MATEVI è un simulatore tecnico-economico che consente a viticoltori e tecnici di prevedere e modellizzare diversi scenari di cambiamento delle pratiche (lavori manuali, meccanizzati o prestazioni esterne) per ottimizzare l’organizzazione e la redditività aziendale.
  • HOFSTAETTER TECHNOLOGIES (Hausmannstätten – Austria) | HELIOS Wine è un dispositivo di protezione attiva contro le gelate tardive, operativo fino a -5 °C (e -7 °C in condizioni estreme), sia contro il gelo da irraggiamento sia contro quello da vento, con un consumo energetico minimo per preservare il potenziale produttivo.
  • MULTIFOLIA SAS (Viapres-le-Petit – 10) | VITIFOLIA: ammendante organico nematocida naturale autorizzato come sostanza di base a livello europeo. Agisce contro il nematode vettore del virus dell’arricciamento per frenare il deperimento del vigneto e stimola l’assorbimento radicale favorendo il ripristino della vitalità delle viti.

Menzioni:

  • SENSEEN (Valbonne – 06) | Senseen Nutriscope: uno strumento di supporto alle decisioni che misura istantaneamente in campo 16 indicatori nutrizionali tramite analisi della linfa, per gestire fertilizzazione e irrigazione con la massima precisione.
  • AGREX SRL (Roveredo di Guà – Italia) | Maxi vigna hydro 5000 isobus: spandiconcime trainato interfilare di grande capacità, dotato di pesatura continua integrata e regolazione Isobus per la massima precisione di applicazione.
  • GROUPE ETHICAE (Rouairoux – 81) | FRAY7: fertilizzante organico primaverile basato sull’immunologia nutrizionale per stimolare le difese naturali della vite e salvaguardare le rese di fronte agli stress climatici.
  • VERAGROW (Val-de-Reuil – 27) | FOLENIA®: biostimolante fogliare derivato dal vermicompost e arricchito con acidi umici e fulvici, che rafforza la resistenza climatica e ottimizza le componenti della resa dell’acino.

Categoria TRASFORMAZIONE

Trofeo d’Oro:

  • M&WINE (Fontaines-Saint-Martin – 69) | IAssemblage è uno strumento di supporto alle decisioni per enologi basato sull’intelligenza artificiale e sull’utilizzo di dati minerali e qualitativi. Vero assistente di cantina, simula l’impatto delle scelte di affinamento e confronta scenari di assemblaggio ottimizzati per raggiungere con precisione il profilo sensoriale desiderato.

Trofei d’Argento:

  • TONNELLERIE TARANSAUD (Merpins – 16) | ADJUSTEC è una nuova generazione di tenditori per cerchi di tini e botti in legno, che consente di compensare le variazioni dimensionali e ripristinare la tenuta dei contenitori in modo semplice, affidabile e in completa autonomia da parte dell’operatore.
  • SAS LABORATOIRES DUBERNET (Montredon-des-Corbières – 11) | DAD: Dynamic Air Diagnostic è la prima soluzione di monitoraggio della qualità dell’aria in cantina conforme alla norma ISO 16000 (campionamento di 30 minuti), che identifica le fonti di contaminanti atmosferici e composti volatili per prevenire i rischi di deviazioni organolettiche dei vini.

Trofei di Bronzo:

  • INSTITUT FRANÇAIS DE LA VIGNE ET DU VIN (Villefranche-sur-Saône – 69) | TopDegust è una piattaforma digitale standardizzata dedicata all’acquisizione, al trattamento e all’utilizzo rigoroso dei dati sensoriali durante vinificazioni, sperimentazioni e controlli qualità.
  • VINI SOLUTIONS (Val-de-Cognac – 16) | Vini Solutions OPC  Unità di preparazione enologicaè un sistema mobile all-in-one che garantisce l’incorporazione sicura e omogenea degli input enologici, la chiarifica continua mediante flottazione e un sistema automatizzato di lavaggio in loco (CIP).
  • WATGRID, SA (Ílhavo – Portogallo) | WINEGRID – Data-Driven Assistant è un ambiente digitale predittivo abbinato a sensori in tempo reale, che avvisa l’enologo dei rischi di deviazione e ottimizza ogni fase della fermentazione da un’unica interfaccia.
  • CHAMBRE D’AGRICULTURE DE LA GIRONDE (Bordeaux – 33) | OENODRINKS è un kit di sperimentazione e formulazione di armi naturali che consente ai professionisti di ideare, testare e prototipare rapidamente in laboratorio nuovi profili di bevande.
  • BIOPYTHOS (Panazol – 87) | Polytube è un contenitore modulare per l’affinamento che abbina un tubo in ceramica a diversi materiali di chiusura (legno, vetro, acciaio inox), permettendo di creare fino a 30 configurazioni enologiche personalizzate in base alle annate.

Menzioni:

  • WATGRID, SA (Ílhavo – Portogallo) | WINEGRID – e-bung V2: tappo connesso ad alta precisione che monitora continuamente colore, torbidità, livello e temperatura all’interno della botte per gestire l’affinamento e la movimentazione delle fecce fini.
  • PARSEC SRL (Sesto Fiorentino – Italia) | Smart Valve: valvola motorizzata e connessa a 24V, che semplifica l’infrastruttura di cablaggio e la termoregolazione di ogni vasca.
  • LAMOUROUX (Beychac-et-Caillau – 33) | VINISUB: primo drone subacqueo per uso enologico telecomandato (ROV), capace di attraversare il cappello di vinacce per mappare in 3D i parametri fisico-chimici delle vasche.
  • TECHNOPOMPE (Cestas – 33) | Symphoenie: carrello mobile multifunzione che centralizza trasferimenti sotto gas, deossigenazione, carbonatazione, flottazione e dosaggio di coadiuvanti per cantine cooperative.

Categoria CONFEZIONAMENTO

Trofeo d’Oro: Non assegnato

Trofeo d’Argento:

  • CG INDUSTRY (Moirans – 39) | ECOFASS: FÛT ECOFASS è un fusto riutilizzabile con sacca ermetica monouso integrata, che garantisce il servizio del vino alla spina senza alcun contatto con il gas propellente, eliminando al contempo gli sprechi di prodotto e riducendo i costi logistici per il settore Ho.Re.Ca.

Trofei di Bronzo:

  • DIAM BOUCHAGE (Céret – 66) | Diam LiOX è un tappo in sughero microagglomerato ottenuto mediante un processo di desorbimento industriale che riduce del 50% il rilascio iniziale di ossigeno dopo l’imbottigliamento (OIR), preservando così la freschezza dei vini bianchi, rosati e senza solfiti.
  • AMORIM FRANCE (Eysines – 33) | TWIST & POP è un tappo in sughero microgranulato apribile e richiudibile manualmente senza cavatappi, che unisce il pregio del sughero, la praticità d’uso e la compatibilità con i colli standard senza modificare le linee di imbottigliamento.
  • OENOPTIMUM S.L. (Valencia – Spagna) | RACK OMEGA & RACK OMEGALUX è un sistema architettonico modulare brevettato per lo stoccaggio e l’allestimento scenografico delle botti, che ottimizza la superficie a terra e la sicurezza del personale, senza la necessità di costosi interventi infrastrutturali.

Menzione:

●       VINVENTIONS FRANCE SAS (Rivesaltes – 66) | WQS Nomasense CO2 C2000: analizzatore portatile che misura la CO2 disciolta in 30 secondi in cantina o sulla linea, per fissare il profilo sensoriale dei vini fermi prima del confezionamento.

Categoria COMMERCIALIZZAZIONE

Trofeo d’Oro:

  • MYWAH (Issy-les-Moulineaux – 92) | MA PETITE CARAFE è una soluzione autonoma e connessa per il servizio del vino al bicchiere e in caraffa a partire da Bag-in-Box standard. Dotata di una tecnologia brevettata di termoregolazione istantanea multitemperatura, modernizza il servizio e valorizza i vini nella ristorazione e nell’enoturismo.

Trofeo d’Argento:

  • CHAMBRE D’AGRICULTURE DE GIRONDE ET LIT CEPA(H)GES (Bordeaux – 33) | SERIOUS GAME « Parcelle vivante » è un gioco di simulazione immersivo che immerge i partecipanti nella realtà quotidiana della gestione di un’azienda agricola, contribuendo a ricreare il dialogo tra viticoltori e residenti locali sul tema della riduzione degli input e della transizione agroecologica.

Trofeo di Bronzo: Non assegnato

Menzione:

  • METAY 3D (Soussans – 33) | OENOFIL: filamento per stampa 3D biobased che valorizza le vinacce locali per fabbricare oggetti funzionali o promozionali legati al territorio e sviluppare sacche riutilizzabili per vino sfuso secondo una logica di economia circolare.

CERIMONIA DI PREMIAZIONE E DIMOSTRAZIONI DAL VIVO

La cerimonia ufficiale di premiazione dei Trofei si terrà martedì 1° dicembre 2026 dalle ore 17:00 presso il Padiglione 1 – Espace Forum di Vinitech-Sifel, presso il quartiero espositivo di Bordeaux. Le innovazioni premiate saranno esposte e potranno essere testate durante i tre giorni della fiera, presso gli stand degli espositori nei 5 poli tematici, in condizioni operative reali all’interno dei 3.000 mq di aree dedicate alle prove dinamiche del Techno Show, nonché nel cuore del Village Startups International che vedrà la partecipazione di oltre 30 startup.