Sommario

Il panorama dei fitofarmaci è in continua evoluzione.

Plasmopara viticola (Berk. t Curt.) è l’agente causale della peronospora della vite. Il patogeno è originario dell’America settentrionale, dal quale arriva in Europa e precisamente in Francia, a Bordeaux, nel 1878, probabilmente insieme con piante di viti americane importate per essere utilizzate come portainnesti resistenti alla fillossera. L’introduzione di P. viticola nel vecchio continente non passa inosservata poiché i fitopatologi francesi che avevano osservato i sintomi della malattia durante viaggi di studio nel Nord America erano consapevoli del pericolo che la malattia costituiva per la viticoltura europea e controllavano attentamente i vigneti prossimi soprattutto ai porti nei quali attraccavano navi provenienti dagli Stati Uniti.

Quando in Italia, circa 25-30 anni fa, si cominciarono a realizzare i primi impianti di irrigazione a goccia su vigneto, si respirava un’aria di scetticismo da parte dei viticoltori sulla loro reale necessità e sui possibili benefici che avrebbero apportato. La prima obiezione era che la vite non aveva bisogno d’acqua, che doveva “soffrire” la siccità per poter dare buoni frutti, e, anche laddove ce ne fosse stato bisogno, come avrebbero potuto tante piccole gocce sopperire al fabbisogno idrico di un vigneto?

Le pre-potatrici presenti sul mercato, in funzione della tipologia degli organi di taglio adottati, possono essere sostanzialmente distinte in due categorie principali ovvero a barre e a dischi, le quali sono però accomunate dalla possibilità di operare esclusivamente su sistemi di allevamento che prevedano la presenza di un cordone permanente e dal fatto di essere portate, ovvero montate sulla parte anteriore delle trattrici o sui telai multifunzionali delle vendemmiatrici semoventi.

Vigna, ricerca, ambiente, vino.

Lo studio dei microrganismi endofiti, nuova frontiera della difesa. Qualche speranza anche per la flavescenza dorata.

Una panoramica sul nobile vitigno piemontese.