Sommario

04 / 2014

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Economia

Come cambierà il Bardolino

Di a cura della Redazione Dicembre 2019

Sulla sponda veneta del lago di Garda parlano di rivoluzione. in effetti, potrebbe diventarlo. perché mettere mano a una denominazione che produce e vende una trentina di milioni di bottiglie l’anno ha qualcosa di rivoluzionario. eppure un’ampia parte della filiera del bardolino ci crede ed ha accettato la doppia sfida lanciata dal Consorzio di tutela del Bardolino, alla cui guida da qualche mese c’è Franco Cristoforetti. gli abbiamo chiesto di spiegarci che cosa sta accadendo in riva al Garda e nel suo entroterra.

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Cultura & Società

La Chianti Classico House

Di Andrea Cappelli Dicembre 2019

Dopo un lungo e meticoloso restauro conservativo durato ben una decina d’anni, si è aperta la “Chianti classico house”, centro polifunzionale che ospita al suo interno aule didattiche attrezzate per la divulgazione del territorio e dei prodotti della propria denominazione, ampi spazi espositivi per mostre ed eventi, un simpatico bookshop e un winebar-enoteca.

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Cultura & Società

Valelapena, il vino del riscatto

Di Monica Massa Dicembre 2019

Chi come me ha partecipato il 25 ottobre scorso alla presentazione del libro fotografico su “Valelapena”, il vino prodotto da un gruppo di detenuti nel carcere di alba, ascoltando gli interventi di volontari, educatori, personale di polizia penitenziaria, e anche di uno dei viticoltori/carcerati, ha potuto constatare che nella casa di reclusione giuseppe Montalto la vigna, e più recentemente anche le api, i fiori, le nocciole, ha consentito ad un gruppo di detenuti che svolgono il corso di operatore agricolo di imparare una professione, appassionarvisi ed essere reinseriti nel mondo del lavoro una volta scontata la pena.

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