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Viticoltura
Il bosco e la vigna, nemici – amici
Di Maurizio Gily, Marco Pierucci, Fabio Burroni Dicembre 2019Boschi sradicati per piantare vigne, vigne abbandonate che diventano boschi.
01 / 2016
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Viticoltura
Boschi sradicati per piantare vigne, vigne abbandonate che diventano boschi.
L'Editoriale
Millevigne 1/2016*** Riflessioni sul 2015 appena trascorso e proclamato Anno Internazionale del suolo.
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Viticoltura
La DMR messa a punto dal prof. Giovanni Cargnello nell’ambito di WineNet.
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Viticoltura
Nei trattamenti fitosanitari il problema della deriva è molto sentito. Le novità per la sua riduzione.
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Viticoltura
Dal convegno di Arezzo preoccupazioni e suggerimenti.
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Viticoltura
Un sistema ecosostenibile.
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Enologia
“E’ l’ossigeno che fa il vino ed è l’ossigeno che lo distrugge” Louis Pasteur, 1866.
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Enologia
La feccia rappresenta un sottoprodotto di filiera attualmente non adeguatamente sfruttato.
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Economia e Diritto
Si potrà aumentare la superficie nazionale dell’1% all’anno. Diritti non più trasferibili.
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Economia e Diritto
L’Oltrepo Pavese e il Trentino hanno sperimentato moti di disaffezione ai propri consorzi ed originato nuove strutture di rappresentanza. Storie diverse ma identico il problema della sproporzione fra il potere del polverizzato mondo della vigna e quello dei colossi della vinificazione- imbottigliamento.
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Economia e Diritto
E’ fondamentale la coerenza tra la strategia che si vuole adottare e la tipologia di prodotto offerto, per evitare attività di marketing inconcludenti.
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Economia e Diritto
Aggiornato al 23/02/2016.