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Economia e Diritto
Germania: bio, bollicine e sostenibilità
Di Emanuele Di Faustino, project manager Wine Monitor Nomisma Dicembre 2019I trend che guideranno i consumi di vino sul mercato tedesco.
03 / 2017
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Economia e Diritto
I trend che guideranno i consumi di vino sul mercato tedesco.
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Cultura & Società
Una partnership tra la proprietà e l’Università di Pollenzo per rilanciare il prestigioso marchio.
L'Editoriale
Millevigne 3/2017*** Non credo che autorizzare l’annacquamento in Europa sia una buona cosa.
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Cultura & Società
La Rocca: il luogo dell’esperienza del vino.
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Viticoltura
Nel quadro di un percorso virtuoso che vede la sostenibilità ambientale al centro
dell’innovazione in agricoltura, il tema degli agrofarmaci (prodotti fitosanitari), del
loro utilizzo e della loro gestione, dal primo utilizzo fino al lavaggio dei macchinari
di applicazione e allo smaltimento dei contenitori, assume una valenza di primaria
importanza…
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Cultura & Società
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Viticoltura
Intervista a Stefano Foschi, vicepresidente di Bioplanet di Cesena, biofabbrica di organismi utili.
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Viticoltura
Tra i fitofagi che colpiscono la vite hanno assunto un’importanza crescente le cocciniglie…
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Viticoltura
Gestione del microclima della fascia fruttifera, integrità fisica dei grappoli e utilizzo di microrganismi di controllo: questa è la triade di fattori chiave per una missione non più impossibile.
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Viticoltura
Per il controllo di esca e malattie del legno della vite (GTD) in Europa.
Traduzione di Maurizio Gily
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Enologia
Alternative più o meno valide all’utilizzo della solforosa in enologia. Uve e vinificazione.
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Enologia
Giallo, rosa, verde, arancione. Tutti i colori dei vini “bianchi”.