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26/06/2024Il Rosso di Montalcino compie 40 anni e festeggia con l’aumento delle superfici
L’approvazione della Regione Toscana sull’estensione delle superfici destinate alla DOC è arrivata alla vigilia della manifestazione Red Montalcino
Tag: disciplinare
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19/10/2023Per il Franciacorta Rosè la giusta tonalità si misura in laboratorio
Con il nuovo Disciplinare del Franciacorta nella sua tipologia Rosè, per la prima volta un indice analitico di misura del colore entra in un Disciplinare di produzione
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21/03/2022Certificazione nazionale di sostenibilità della filiera vitivinicola
Il MIPAAF comunica l’approvazione del disciplinare. Per ora si fa rifermento al Sistema di Produzione Integrata (SQNPI) in attesa di completare l’integrazione tra i vari modelli presenti a livello nazionale