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03/04/2023AVAFERM®: la nutrizione del lievito 4.0
HTS ha ideato, sviluppato e brevettato AVAFERM®: l’unico sistema place & start capace di gestire in modo automatico la nutrizione del lievito durante la fermentazione alcolica.
HTS ha ideato, sviluppato e brevettato AVAFERM®: l’unico sistema place & start capace di gestire in modo automatico la nutrizione del lievito durante la fermentazione alcolica.
Nella fermentazione alcolica i protagonisti sono l’uva, il mosto e il lievito, o meglio i lieviti.