Con meno 60 milioni di hl a livello mondiale quella appena conclusa sarà la vendemmia più scarsa dal 1961, con un andamento complessivamente e ugualmente negativo sia per i paesi europei che per produttori dell’emisfero Sud.
Nel futuro sostenibilità, premiumizzazione, e cambiamenti positivi: Pau Roca direttore generale di OIV commenta con ottimismo i trend e i dati del 2022.
Residuo di lavaggi, veicolo per additivi e coadiuvanti, vera e propria diluizione dei mosti consentita in alcuni paesi: quanta acqua finisce nel vino?
Premiati diversi lavori italiani
Produzione mondiale in linea con l’anno precedente ma in Europa cresce, soprattutto grazie alla Spagna. lieve calo in Italia. La California colpita dagli incendi. Forti cali in Sudamerica e Australia
