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07/02/2023La tecnica di appassimento della Valpolicella verso la candidatura UNESCO
Completato il dossier richiesto per presentare ufficialmente la candidatura della pratica di appassimento delle uve al riconoscimento UNESCO
Tag: Valpolicella
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23/12/2022In Valpolicella stelle per creare valore sul territorio
Fuori o dentro le denominazioni: una tavola rotonda per riflettere sul ruolo delle DO e dei disciplinari
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10/12/2022Montresor, 130 anni di storia e di vino
Inaugurato alle porte di Verona il nuovo Museo del Vino che ripercorre la storia della cantina Montresor e delle tradizioni vitivinicole locali
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28/07/2021Le colline terrazzate della Valpolicella riconosciute paesaggio rurale storico
Soddisfazione della Cantina di Negrar, capofila del progetto, e delle amministrazioni locali.