Cultura & Società

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Collis, un progetto contro le discriminazioni

Di Monica Massa Dicembre 2019

E’ stato presentato a Vinitaly il primo studio sulla presenza delle discriminazioni di genere, età, etnia, cultura, nel mondo vitivinicolo, promosso dal Dipartimento per le Pari opportunità della Presidenza del Consiglio dei Ministri e dall’Unar, l’Ufficio Nazionale Antidiscriminazioni Razziali, ed assegnato tramite bando a Collis Veneto Wine Group, come realtà rappresentativa del settore agroindustriale.

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L’oltrepò Pavese, investe su strutture di eccellenza

Di Katrin Walter Dicembre 2019

Sembra che qui ai piedi delle colline dell’oltrepò si stia terminando un vero gioiello: un centro di valorizzazione dell’agroalimentare lombardo d’eccellenza che dovrà portare il nome dell’Oltrepò nel mondo. In parte questo succede già, tramite gli studenti della Università di Milano di Viticoltura ed Enologia al loro terzo anno a Riccagioia, con le visite nelle vicine aziende e in altre parti d’Italia. Dopo Riccagioia, dove si è creato il polo regionale vitivinicolo soprattutto per la formazione, ricerca e sperimentazione, oggi si parla di Cassino Po, una frazione di Broni dove aprirà in primavera 2013 la Cascina Cassino Po, una struttura ricettiva idonea ad accogliere la cittadella dell’Enoturismo con l’Enoteca regionale Lombarda e l’Ecomuseo del Vino.

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