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Cultura & Società
Autoctoni d’Oltrepò: l’antica Moradella rivela la sua identità
Di Cinzia Montagna Giugno 2021Vitigno pressoché abbandonato negli anni ’80 del secolo scorso a favore del più richiesto Pinot Nero, la Moradella era una delle cultivar più diffuse in Oltrepò prima dell’arrivo di fillossera e peronospora. Ora si è scoperto che ne esistono due varietà distinte