Il grande pubblico lo ha scoperto durante la pandemia e non lo ha più abbandonato: comprare prodotti online è prassi entrata nelle abitudini di vita di moltissimi consumatori, di tutte le fasce di età, e i dati dimostrano come, anche con la fine dell’ emergenza sanitaria, il commercio elettronico ha proseguito nella sua crescita. Nel solo settore vitivinicolo si è registrato un incremento degli acquisti fatti attraverso questo canale intorno al 70%, tra il 2021 e il 2022

L’andamento del mercato del vino sfuso italiano legato ai disciplinari di produzione è esclusivamente interno, a differenza di quanto avviene nel mercato globale dei vini varietali e da tavola dove primeggiano i vini del Nuovo Mondo

Tra le attività che si possono mettere in campo per promuovere e comunicare il proprio prodotto, aumentare la conoscenza della propria azienda, ampliare la base clienti e creare fidelizzazione, l’evento è senz’altro uno degli strumenti più adatti

I sistemi industriali sono simili a quelli naturali: i rifiuti di un settore possono essere risorsa per un altro

La grande finanza internazionale fa shopping di cantine e vigneti pregiati e, dopo alcune recenti acquisizioni in Langa, il presidente del Consorzio del Barolo Matteo Ascheri lancia un allarme

Da molto tempo la viticoltura piemontese (e non solo piemontese, e non solo la viticoltura) riflette sulla carenza di manodopera “nazionale” disposta a ricalcare le orme delle generazioni che oggi cominciano ad avere i capelli grigi o bianchi

Sviluppare soluzioni e modelli di business circolari richiede di avere una visione d’insieme e di imparare a pensare in modo nuovo, per attivare cambiamenti che riguardano l’intero ecosistema

Cosa prescrive la normativa italiana sulla promozione delle bevande alcoliche

Se il titolo di questo articolo vi sembra di averlo già sentito è perché somiglia molto a quello dell’anno scorso che analizzava l’andamento del mercato mondiale del vino nel 2021

La registrazione del marchio permette di creare un segno distintivo e riconoscibile, fidelizzare il consumatore e creare valore per l’impresa. Quali marchi possono essere registrati e come si fa?

La tecnologia dei “blocchi di informazioni validate” che garantisce la tracciatura di tutto il processo di produzione e senza bisogno di intermedia

WICA, la Wine Industry Collaboration Alliance del progetto EPAWI, il Partenariato Europeo per l’Innovazione dell’Industria
Vinicola Ausiliaria, ha come obiettivo principale quello di creare una catena di valore del vino resiliente nella transizione verso l’industria 4.0