INTERVISTA A PIETRO ROCCHELLI, ESPERTO IN WINE MARKETING PRESSO LO STUDIO MAURIZIO ROCCHELLI DI MILANO E A SERGIO SOAVI, RESPONSABILE PRODOTTI TIPICI IN COOP ITALIA.

Assegnato ai produttori di Moscato che coltivano i Sorì.

Una opportunità, offerta dall’ultimo bando del PSR (Piano di Sviluppo Rurale) MISURA 133, colta subito da queste strutture che già collaborano e si coordinano nella Casa del Vino di Soave. Alla guida del nuovo gruppo il presidente della DOC Arcole Carlo Bressan al quale abbiamo posto alcune domande.

Il tema scelto quest’anno è “Il coraggio delle scelte”. E non solo perché questa è la vendemmia più povera d’uva dal dopoguerra a oggi. Negli ultimi anni, la crisi internazionale ha costretto anche i viticoltori a cambiare prospettiva: dalla vigna alla cantina, fino al modo di approcciarsi al mercato e ai consumatori.

Vignaioli al telefono. Intervista a Maurizio Vellano.

L’economia del Brasile è in questo momento tra le più dinamiche del mondo. Nel 2011 il suo prodotto interno lordo ha superato quello di Italia e Gran Bretagna, ponendosi al sesto posto nel mondo, con una crescita del 2,7% (era 7,5 nel 2010). Il forte aumento della domanda interna ne ha fatto nell’ultimo decennio una piazza molto appetibile per gli esportatori italiani, compresi i produttori vinicoli. Millevigne ne ha parlato con Gianluca Bisol (Bisol, Valdobbiadene), Paolo Coppo (Coppo, Canelli) e Nadia Zenato (Zenato, Peschiera del Garda.

Certificazione e procedure da seguire per chi vuole esportare vino nella Federazione Russa.

Per produrre spumanti di qualità, soprattutto se destinati ad una vita non breve, occorre ricercare uno standard di maturazione delle uve particolare: non uve acerbe, ma con un diverso punto di equilibrio acido-zuccherino.

BORDEAUX, porta d’Oriente.

Armani e Librandi, custodi della biodiversità.

In Francia è stato costituito un organismo chiamato Observatoire des marchés internationaux des vins rosés, che ha recentemente pubblicato uno studio sull’argomento.

Il vino, oltre ad essere una passione, può essere anche un investimento altamente redditizio: infatti, in un decennio, i grandi Bordeaux hanno realizzato un incremento di valore di ben il 260%.