La strategia anticrisi della “Vignaioli Piemontesi”: qualità e concentrazione dell’offerta.

I controlli del Consorzio sul prodotto alla commercializzazione.

Mino Taricco, Assessore all’Agricoltura della Regione Piemonte, è coordinatore della filiera vitivinicola e dei sistemi di qualità in seno alla Commissione politiche agricole (che riunisce gli assessori regionali) e in questa veste l’abbiamo intervistato.

Come il Consorzio di Tutela ridurrà gli stock per sostenere il valore del prodotto .

Nota della redazione: Paul Balke è un giornalista olandese. È autore del libro “Piemonte, Atlante dei Vini e dei Viaggi” pubblicato in italiano e in inglese.

Gennaio è un mese impegnativo per molte aziende del vino, piccole, medie e grandi. Non tanto perché è il primo mese di un nuovo anno, con tutto il suo carico di incognite, aspettative, crediti (e debiti) ereditati dall’anno precedente, lavori da fare…ma anche perché, per molti, è un mese di pianificazione.

Il mercato del bio in Germania .

Su un recente numero di “Australian and New Zealand Wine Industry Journal” (recensione del mensile a pag. 31) Jonathan Scott pubblica una “guida per le piccole cantine che vogliono esportare in USA”, che invita a qualche riflessione.