Si potrà aumentare la superficie nazionale dell’1% all’anno. Diritti non più trasferibili.

L’Oltrepo Pavese e il Trentino hanno sperimentato moti di disaffezione ai propri consorzi ed originato nuove strutture di rappresentanza. Storie diverse ma identico il problema della sproporzione fra il potere del polverizzato mondo della vigna e quello dei colossi della vinificazione- imbottigliamento.

E’ fondamentale la coerenza tra la strategia che si vuole adottare e la tipologia di prodotto offerto, per evitare attività di marketing inconcludenti.

Aggiornato al 23/02/2016.

55 milioni di investimenti per un potenziale di 80 milioni di bottiglie.

La motivazione: il buon motivo che mi spinge a fare qualcosa, senza il quale tutto diventa difficile o impossibile.

Formazione sul vino italiano: che conoscenza hanno i giapponesi dei vini italiani?

Il programma di sviluppo rurale (PSR) è uno dei principali strumenti in grado di supportare lo sviluppo dei piani di investimenti in Agricoltura.

Ma perché la strutturazione di un punto vendita è così importante? Per dare una risposta a questo interrogativo dobbiamo cominciare dalle emozioni.

La storia del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, zona dal clima piacevole, mite e temperato, tanto che i nobili veneziani amavano trascorrervi l’estate per sfuggire all’afa lagunare, ha origini molto antiche. La prima citazione scritta risale al 1772 nel VIII volume del Giornale d’Italia, dove l’accademico Francesco Maria Malvolti parla della viticoltura locale, dimostrazione che il Prosecco a Conegliano Valdobbiadene ha più di tre secoli di storia certa.

Il modo in cui una cantina cooperativa, o un’industria, retribuisce le uve appartenenti a una data categoria (per esempio a una DOP) in base alle loro caratteristiche compositive e sanitarie (ma anche al rispetto di regole di produzione, in particolare i massimali dei disciplinari) è un nodo strategico fondamentale della politica di prodotto dell’azienda: infatti non incide soltanto sul reddito del viticoltore in quell’anno, ma soprattutto sulle sue scelte di medio e lungo periodo.

Packaging differenti possono modificare la percezione di un medesimo prodotto: packaging elegante = buon prodotto, packaging poco curato = prodotto di qualità inferiore).