Viticoltura

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Viticoltura

Green Grapes: condividere il valore della filiera a partire dal vivaismo

Di FABIO BURRONI e MARCO PIERUCCI, GIUSEPPE CARELLA, RITA PERRI, SILVIA LANDI, STEFANO MOCALI, DAVIDE LEONARDI, MARCO MORONI, MONICA PIERUCCI Marzo 2021

Il progetto Life Green Grapes ha portato il vivaismo viticolo all’interno della filiera vitivinicola allo scopo di condividere con la ricerca e le aziende vitivinicole nuove best practice e protocolli di produzione biologica e integrata. I risultati hanno evidenziato l’efficacia di questo modello e dei protocolli adottati nella riduzione degli input e nella produzione di piante di qualità

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