Le uve ospitano un ampio ecosistema che include lieviti e batteri con differente resistenza ai fattori selettivi che caratterizzano le qualità di mosti e vini

Le zeoliti rappresentano oggi uno strumento tecnico polivalente nel vigneto, sia per applicazioni al suolo che fogliari

Prove sperimentali hanno evidenziato che, anche in presenza di una pressione elevata delle malattie, esistono prodotti e strategie che permettono di sostituire l’utilizzo di prodotti tradizionali di sintesi

Concluso un progetto europeo che ha indagato la concimazione e la gestione del suolo, al fine anche di mettere a punto tecnologie innovative di distribuzione delle matrici organiche nei suoli vitati 

E’ possibile che l’aumento della temperatura in atmosfera, legato al riscaldamento climatico globale (un fenomeno ormai accertato al di là di ogni possibile dubbio) abbia, tra le sue conseguenze, un aumento delle grandinate, in numero e violenza?